CARNATION SILVER CARE HOSPITAL
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오늘의 식단
카네이션 요양병원의주간 식단 안내입니다.
맛있고 건강한 투석 식이
제한된 음식이 많은 투석환자들이 마음편히 치료에만 집중 하실 수 있게
전문 영양사가 균형 잡힌 식사로 건강하고 맛있는 면역식단을 준비하여 제공합니다
투석환자 식사준비는 일반 요리와 조리법이 다릅니다
칼륨을 낮추기 위해 야채는 물에 2시간 이상 담근후 여러번 헹궈 정해진 양만 제공합니다
생야채 섭취가 제한되는 투석환자에게는 생나물은 데친나물로 제공하고
부족한 칼로리 보충을 위한 추가 간식이 제공됩니다.